Leírás
A FLASH on English for Cooking, Catering & Reception kimondottan azoknak a diákoknak készült, akik a vendéglátóiparban szeretnének elhelyezkedni. A könyv bemutatja a vendéglátóipari szakkifejezéseket és szaknyelvi funkciókat. Gyakorlatias feladatok segítségével fejleszti a 4 fő készséget.
A kiadvány a vendéglátás számos területét érinti, a vendégek fogadásától, a különböző tápanyagokon keresztül elkalauzol a főzési technikák, illetve a felszolgálás világába is.
A 13 fejezet a konyhai nyelvezetet és a vendégekkel való angol nyelvű kommunikációt fejleszti számos szituációt bemutatva.
Témakörök
- Az éttermi személyzet
- Ruházat és személyes higiénia
- A konyha
- Ételek és főzési módok
- Az étlap összeállítása
- Felszolgálási technikák
- Nemzetközi konyha
- A bárban
- A recepciónál
- Problémák és panaszok
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írja meg véleményét!
További ajánlatunk
PONS Irodai kommunikáció – Angol (új)
Kiadói cikkszám:9786155328794
Cikkszám:9786155328794
-5%
Több mint 800 szövegrészlet, mintalevelek, szakkifejezések és hanganyagok
Raktáron
Flash on English for Transport and Logistics Second Edition
Kiadói cikkszám:9788853623331
Cikkszám:9788853623331
4.490 Ft
(4.276 Ft + ÁFA)
A FLASH on English for Transport & Logistics kimondottan azoknak a diákoknak készült, akik szállítmányozási vagy logisztikai szakterületen szeretnének elhelyezkedni.
Rendelés alatt
Magyar Angol kéziszótár
Kiadói cikkszám:9789630587563
Cikkszám:9789630587563
-5%
Az informatika, az üzleti élet,a média. a politika, a jog. a sport és a szleng szakszókincse. Mondatalkotást segítő vonzatok, nyelvtani információk.
Beszerzés alatt
Flash on English for Construction Second Edition
Kiadói cikkszám:9788853629708
Cikkszám:9788853629708
4.490 Ft
(4.276 Ft + ÁFA)
A FLASH on English for Construction kimondottan azoknak a diákoknak készült, akik építészeti szakterületen szeretnének elhelyezkedni.
Rendelés alatt